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7 desserts à la patate douce qui ne tueront pas vos résolutions

7 desserts à la patate douce qui ne tueront pas vos résolutions



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Nouvel an, même moi. Comme dans, le dessert est toujours permis et accueilli, surtout quand il peut être rendu un peu plus sain que d'habitude. Ces recettes de desserts à la patate douce utilisent notre légume à l'orange préféré comme édulcorant pour réduire le sucre tout en incorporant des nutriments tels que la vitamine A, la vitamine C et le potassium. Que vous ayez encore des fêtes ou que vous ayez juste besoin d'un dessert à savourer à la maison, ces cupcakes, gâteaux et beignets sont une évidence.

1. Mousse au chocolat et à la patate douce

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Ce dessert est facile à préparer et ne vous laissera pas tomber dans le coma du sucre, grâce à ses ingrédients étonnamment sains. Il n’utilise que des patates douces cuites à la vapeur, du lait de coco, du cacao en poudre, du sirop d’érable et de la vanille. Mélangez le tout, puis laissez-le refroidir au réfrigérateur pour l’épaissir. Peuple Paléo, celui-ci est pour vous.

2. Blender Cupcakes à la patate douce

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Les petits gâteaux aux couleurs vives représentent généralement une tonne d'agents de conservation, mais ceux-ci prennent toute leur couleur à partir des patates douces. Le beurre de cannelle, de vanille et de noix de cajou leur donne la bonne quantité de bonbon et leur donne un goût un peu comme le dessert de Thanksgiving, sans les tracas.

3. Brownies à la patate douce

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En apparence et en goût, vous ne devineriez jamais que ces brownies ont des patates douces en eux. Ils ont même un glaçage sucré à la ganache, fait avec du lait de coco et des pépites de chocolat noir. C'est peut-être la meilleure façon d'intégrer quelque chose de sain dans votre dessert tout au long de 2018.

4. Tarte Aux Patates Douces À La Noix De Coco

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Si vous souhaitez faire une pause dans la citrouille ou le chocolat tout en ayant envie d'un festin mi-sucré après le dîner, cette tarte à la patate douce et à la noix de coco est vraiment fantastique. La garniture contient tous vos arômes d'automne préférés - noix de muscade, cannelle et sirop d'érable - que vous pouvez digérer à tout moment de l'année.

5. Beignets de patates douces végétaliens

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La prochaine fois que vous avez envie de Krispy Kreme, essayez plutôt de faire ces beignets faits maison. Vous vous sentirez beaucoup plus accompli, et ils sont plutôt bons pour vous, compte tenu de la base de la patate douce. Avertissement juste… vous voudrez mettre le sucre épicé sur tout.

6. Gâteau classique aux patates douces

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Ce gâteau aux patates douces super facile et rempli d'épices est parfait pour les amateurs de gâteaux aux carottes qui n'ont que le temps d'assembler des couches simples. Vous pouvez également alléger un peu le glaçage en remplaçant la margarine par de la purée d'avocat.

7. muffins aux pommes de terre douce

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Évitez les muffins du petit-déjeuner pour gagner de la place pour cette version plus sucrée (mais au lieu de sucre, vous vous régalez de pommes et de patates douces pour cette touche sucrée). Le streusel au sucre et aux noix de pécan est parfaitement croustillant. Ils sont parfaits pour une fête ou pour nourrir un grand groupe lors d’un brunch ou d'un dîner.