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21 mélanges de sentiers plus sains pour se faire

21 mélanges de sentiers plus sains pour se faire



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De nos jours, le mélange de pistes va bien au-delà du GORP de base (bons vieux raisins secs et arachides). De sucré à salé, il existe des milliers de combinaisons pour satisfaire tous les goûts.

Tout ce que vous avez à faire est de combiner vos ingrédients secs préférés et de les mettre dans un récipient hermétique, dans un lieu frais et sec, et le tour est joué.

Sentier santé portion de portion

Nous adorons les mélanges pour sentiers, car ils sont légers, portables et regorgent d'ingrédients à forte densité énergétique comme les fruits secs, les noix et le chocolat - parfaits pour le farniente au bord des sentiers.

Pour ces mêmes raisons, cependant, Trail Mix peut emporter une lourde charge calorique, en particulier lorsque nous grignotons sans réfléchir, assis au travail ou à la maison. Nous vous recommandons de limiter votre taille de portion à un quart de tasse ou moins.

Mais nous comprenons que chaque personne a ses propres besoins nutritionnels et liés au goût, nous avons donc répertorié ces idées de mélanges sans ratios ni mesures précis. Il n'y a pas de règles pour le mélange de pistes - combinez ce qui sonne bien!

Sucré

1. Ami de beurre d'arachide

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Ce mélange est un vrai plaisir pour la foule. Combinez les chips de banane, les chips de beurre d'arachide, les arachides, les amandes et les pépites de chocolat noir.

2. GORP de la vieille école

Rien de tel qu'un bon vieux classique. Combinez les cacahuètes, les raisins secs et les M & M.

3. Mélange tropical

Mélangez un mélange de noix de cajou, de noix du Brésil, de mangue séchée, de flocons de noix de coco et de croustilles de banane pour un avant-goût du paradis.

4. Riche et crémeux

Ceci est essentiellement un dessert. Utilisez des flocons de noix de coco, des pépites de chocolat blanc, des noisettes, des grains de café enrobés de chocolat et des pointes de cacao.

5. Soirée cinéma

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Votre émission Netflix est-elle prête? Génial. Combinez le pop-corn, les M & M et les cerises séchées. Pour relever le goût d'un cran, utilisez du maïs soufflé chaud pour faire fondre le chocolat.

6. Beachy

Si vous ne pouvez pas faire un voyage maintenant, apportez les vacances à vous. Combinez les noix de macadamia, les pépites de chocolat blanc, l'ananas séché et les flocons de noix de coco.

7. amoureux du chocolat

Ce lot a trois sources de chocolat, nous sommes donc de grands fans. Essayez les noisettes, les canneberges séchées, les amandes enrobées de chocolat, les M & M et les éclats de cacao.

8. PB & J

Votre enfant intérieur est sur le point d'être tellement pompé. Essayez des cacahuètes avec des fraises séchées, des chips de beurre de cacahuète et des céréales de blé déchiquetées.

9. Chow Déconstruit Chow

C'est le plaisir que nous connaissons et aimons tous - sans le sucre supplémentaire. Mélangez les amandes, les céréales de blé entier Chex ou de blé, les pépites de chocolat noir, les pépites de beurre de cacahuète, les pépites de cacao et les canneberges séchées.

Sarriette

10. Noix pour les noix

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Amoureux des noix, réjouissez-vous. Ce mélange copieux comprend des amandes, des noix, des arachides, des noix de cajou et des raisins secs.

11. Saveurs d'automne

Ce mélange vous aidera à entrer dans toutes les sensations de l'automne. Combinez les noix de pécan, les pommes séchées, le granola d'érable, les graines de citrouille, la noix de muscade et la cannelle.

12. fusion thaïlandaise

Goûtez à l'est avec des cacahuètes, des raisins secs, du riz soufflé, des bretzels, de la poudre de cari et de la poudre de chili.

13. café

Gardez le frisson avec les noisettes, les amandes, les raisins secs, les grains de café enrobés de chocolat et les pépites de chocolat blanc.

14. amoureux des céréales

Bran n'a pas besoin de vouloir dire fade, amis. Essayez des flocons de son avec des céréales de blé déchiquetées, du riz soufflé, des céréales, des noix de cajou, des cerises séchées, des canneberges séchées et des myrtilles séchées.

Salé

15. simple et sophistiqué

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Mélangez des amandes, des cerises séchées, des pépites de chocolat noir, du sel de mer et de la cannelle.

16. énergie brute

Salé et sucré s'unissent dans cette recette. Mélangez les noix, les graines de citrouille, les graines de tournesol, la cannelle, la noix de muscade, le sel de mer, les abricots secs et les canneberges séchées.

17. mélange de puissance

Faites-en votre collation d'entraînement incontournable. Combinez les baies de goji, le sel de mer, les pistaches, les myrtilles séchées, les graines de lin et les pépites de chocolat noir.

18. Singe Munch

Avec autant de saveurs délicieuses dans une même recette, chaque bouchée est la bombe. Mélangez des chips de banane, des cacahuètes, du sel de mer, des amandes, des pépites de chocolat noir, des raisins secs et des flocons de noix de coco.

Épicé

19. graines de sarriette

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Ce mélange a un coup de pied que vous allez adorer. La recette réclame des amandes, des graines de citrouille, des graines de tournesol, de la poudre d’ail, de la poudre d’oignon, du poivre de Cayenne et du sel.

20. Épicé et salé

Gardez vos papilles gustatives avec des amandes, des pois wasabi, des graines de sésame, du gingembre séché et des céréales Chex.

21. mélange cajun

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Un peu d'épice rend tout bien. Combinez les amandes, les pacanes, les noix de Grenoble, les graines de tournesol, les graines de citrouille, le sel marin, la poudre d'ail, la poudre de chili, le cumin moulu et le poivre de Cayenne.

Ingrédients à mélanger

La meilleure partie de la combinaison de pistes est qu’elle est entièrement personnalisable. Nos combinaisons sont un excellent point de départ, mais n'hésitez pas à faire preuve de créativité à partir d'ici. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients suivants à votre goût.

Des noisettes

Ces dynamos nutritionnels de la taille d'une pinte sont remplis de graisses non saturées, de protéines, de fibres, d'antioxydants, de vitamine E et d'autres vitamines et minéraux essentiels.

Qu'elles soient crues ou grillées, optez pour des noix non salées et non sucrées afin de garder le sucre et le sodium sous contrôle.

Nos coups de coeur: Les amandes, les pistaches, les noix de cajou, les arachides et les noix (les noix de macadamia, les noisettes, les noix du Brésil, les noix de pécan et les pignons sont un bon choix avec modération)

Des graines

Si vous avez une allergie aux noix (ou si vous cherchez simplement à mélanger les choses), les graines offrent de nombreux avantages nutritionnels identiques à ceux des noix.

Les graines de chanvre, par exemple, sont chargées en acides gras oméga-3, en acide gamma-linolénique, en protéines, en zinc, en fer, en magnésium, en potassium, en phosphore et en calcium.

Nos coups de coeur: Graines de citrouille, de tournesol, de sésame, de lin et de chanvre

Fruit sec

Les fruits séchés peuvent être une excellente source de fibres, d’antioxydants, de calcium et de vitamines A, C et K. Mais les grammes de sucre peuvent s’additionner rapidement. Faites donc attention aux listes d’ingrédients et à la taille des portions.

Recherchez les fruits secs avec le moins de sucre ajouté et le moins de conservateurs possible. Certaines variétés, comme les canneberges, sont naturellement très acidulées et presque toujours édulcorées avec du sucre de canne ou du jus de pomme.

Si vous êtes préoccupé par les édulcorants ajoutés, il est également assez facile de faire vos propres fruits secs au four.

Nos coups de coeur: Pommes séchées, cerises, canneberges, baies de goji, myrtilles, fraises, abricots, raisins secs, chips de banane, figues, morceaux d’ananas, mangue et dattes

Céréales

Ajoutez des glucides complexes à votre mélange personnalisé pour donner un peu de fibres et un peu de croquant. Choisissez des grains entiers autant que possible et évitez les céréales hautement transformées qui ajoutent du sucre et du sodium inutiles.

Nos coups de coeur: Céréales de blé déchiquetées, bretzels, céréales de grains entiers comme Cheerios ou Chex, flocons de son, craquelins de blé entier, muesli, flocons d'avoine grillé, céréales de riz soufflé et maïs soufflé à l'air

Bonbons

Parfois, nous avons tous besoin d'un petit quelque chose de sucré pour compléter le mélange. Lorsque vous optez pour la route du chocolat, choisissez des variétés foncées pour des antioxydants supplémentaires.

Nos coups de coeur: M & M's, chips de toutes sortes (chocolat, beurre de cacahuète, caroube, caramel au beurre), éclats de cacao, raisins secs enrobés de yogourt, grains de café enrobés de chocolat, mini guimauve ou noix enrobées de chocolat

Extras salés

Une fois que tous les éléments sont réunis, l’ajout d’épices est un excellent moyen de modifier légèrement la saveur. Assaisonnez votre mélange avec du sel de mer, du curry, du gingembre moulu, de la cannelle, de la noix de muscade, de la cardamome ou du poivre de Cayenne. Vous pouvez même créer votre propre mélange d'épices.

Nos coups de coeur: Wasabi, flocons de noix de coco, bâtonnets de sésame, gingembre séché et grains de café