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Les 10 meilleures recettes de pomme que nous ne pouvons pas arrêter de faire

Les 10 meilleures recettes de pomme que nous ne pouvons pas arrêter de faire



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Les matinées sont fraîches, les soirées sont fraîches et nous commençons à sortir nos écharpes et nos pulls. Le temps automnal parfait est là, et nous sommes pompé. Nous avons choisi des plats remplis de pommes afin que vous sachiez exactement quoi faire avec les boisseaux que vous rapportez du verger (ou, vous savez, du magasin). Voici 10 des meilleures recettes qui exploitent au mieux le fruit le plus sucré et le plus juteux de l'automne.

1. Poulet Au Four Au Cidre

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Essayez cette recette de poulet de saison pour un dîner sain qui utilise un seul pot. Ajoutez des légumes supplémentaires dans la casserole pour un repas à la poêle bien équilibré.

2. Beignets de cidre au four

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Ces gâteries aux saveurs d'automne sont cuites au four, non frites et encore plus délicieuses (en quelque sorte). Ils obtiennent leur goût unique de pommes râpées et égouttées dans la pâte. Une fois refroidis, trempez-les dans le sucre à la cannelle ou savourez-les simplement.

3. Gruau Cuit Au Four

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Égayez un petit-déjeuner classique avec des pommes douces et jetez-le au four pour une gâterie comme un dessert. La saveur aigre-douce équilibrera l'avoine terreuse.

4. Panini aux pommes, au bacon et au brie

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Ce sandwich est vraiment destiné aux occasions spéciales. Étendre le bacon, le brie et le fontina, les tranches de pomme et la laitue sur du pain en marbre ou de blé entier. Pop dans un presse à panini ou sur la cuisinière jusqu'à ce que le fromage soit fondu et délicieux.

5. Muffins aux pommes de blé entier

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Commencez la journée du bon pied avec ces muffins au blé entier parfaitement épicés. Ils sont parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation à emporter.

6. Salade de betteraves rôties et pommes

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Vous cherchez un déjeuner léger et saisonnier? Cette salade d'épinards, de betteraves et de pommes aux pistaches convient parfaitement. La vinaigrette (faite de vinaigre de cidre de pomme, de miel et de moutarde de Dijon) ajoute un délicieux coup de pied épicé-sucré.

7. Pommes farcies au four et aux pacanes

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Terminez tous les repas d'automne avec ce dessert de saison (relativement sain). Remplissez les pommes évidées avec des fruits secs, des noix, du sucre brun, de la cannelle, de l'avoine et des dattes.

8. Cocktail à la vodka aux pommes, gingembre et canneberges

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Nous pouvons le voir maintenant: en sirotant cette concoction sur un porche et en regardant les feuilles tomber en portant un pull en laine éraflé.

9. Clean Classic Pie

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Ce dessert bien épicé utilise de la farine de blé entier, du sirop d'érable et du vinaigre de cidre de pomme au lieu des tasses de sucre typiques. Bien qu'il utilise une quantité décente de beurre, toute la saveur provient des pommes.

10. Pomme verte et quinoa à la pistache

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Ce plat d'accompagnement lumineux et au goût frais est parfait pour tous les repas par temps froid. Coupez un bouquet de légumes verts (notamment des oignons verts, des poivrons verts, du concombre, du céleri, de l'ail et du poivre serrano), une pomme Granny Smith et des pistaches. Une vinaigrette au yogourt citronné ajoute un zeste supplémentaire.

Initialement posté Septembre 2012. Mis à jour en novembre 2016.